2010年3月1日

zouriebi = 草履蝦 = 黑排 = Parribacus japonicus = 海戰車


此圖來自: 一個日本網站

原來 之前我在野柳吃過很好吃的黑排
詳情請見: 我的野柳黑排食記

就是叫做 草履蝦(來自"黃金傳說"的翻譯) 也就是Zouriebi 或是 Japanese mitten lobster
完整名稱是Parribacus japonicus 請見英文Wiki日文Wiki

相當不常見的蝦 但真的不錯吃 不過也挺貴就是
感謝黃金傳說的漁夫

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